Les produits comestibles de cannabis sont une catégorie de produits qui regroupe tous les produits de cannabis que l’on peut manger ou boire. Les jujubes, les chocolats, les biscuits et les boissons (thés, boissons aromatisées, etc.) sont des exemples de produits que l’on retrouve sur le marché du cannabis médical au Canada. Pour fabriquer les produits comestibles de cannabis, on y intègre des cannabinoïdes. Ce peut être en ajoutant un ou plusieurs isolats (THC et/ou CBD seuls sans autres terpènes ou cannabinoïdes mineurs) ou un extrait à spectre complet (qui comprend du THC et/ou du CBD en plus de terpènes, de cannabinoïdes mineurs et autres composés, dérivés d’une plante de cannabis spécifique). 

Les produits comestibles de cannabis sont une excellente solution de rechange aux produits à fumer ou à vapoter, et permettent de prendre une dose facilement, discrètement et de manière constante. Les effets des produits comestibles prennent plus de temps à se faire ressentir comparativement à ceux des autres formes (de 30 minutes à 3 heures après la consommation), et ils durent également plus longtemps (jusqu’à 12 heures)(1). Pourquoi? Parce qu’une fois le produit comestible ingéré, les cannabinoïdes sont absorbés par le système digestif avant d’entrer dans le système circulatoire du corps. Ce processus est plus long que l’inhalation et l’absorption des cannabinoïdes par les poumons. C’est pourquoi il est important de toujours commencer doucement et d’y aller lentement quand on essaie de déterminer la dose optimale de cannabinoïdes comestibles. Il est toujours préférable de prendre une petite dose et d’attendre jusqu’à deux heures avant d’en consommer plus afin d’éviter tout effet indésirable. La dose peut également varier selon les différents types de produits comestibles (par exemple, un jujube par rapport à une boisson); il est donc important d’y penser si vous décidez d’essayer différents types de produits comestibles.   

Le fait de passer d’abord par le système digestif avant le système circulatoire signifie également qu’une partie du THC ou du CBD est métabolisée par le foie et décomposée en métabolites. C’est particulièrement important pour le THC, car son principal métabolite, connu sous le nom de 11-hydroxy-THC (11-OH-THC), a ses propres effets, qui sont similaires à ceux du THC mais peuvent être plus intenses. Bien que l’inhalation entraîne également la création de 11-OH-THC, l’ingestion de cannabis à haute teneur en THC en produit plus. On croit que c’est en partie ce qui explique que l’effet global de l’ingestion de produits comestibles à base de THC soit différent de celui de l’inhalation de cannabis à teneur élevée en THC.   

Types de produits comestibles de cannabis :  

Il existe de nombreux types de produits comestibles de cannabis, de sorte que chacun peut y trouver son compte. Les types suivants sont parmi les plus courants. Bien que techniquement les huiles, les gélules et les bandes oromucosales ne relèvent pas de la catégorie des produits comestibles de cannabis, même si elles sont ingérées par voie orale (tout comme les produits comestibles!), ces formes sont également décrites ci-dessous.  

 1. Jujubes   

• Cette forme comestible est la plus courante et il existe une panoplie de saveurs de jujubes comestibles.  
   
   

• Conformément à la réglementation de Santé Canada sur le cannabis, la teneur en THC est limitée à 10 mg par contenant de jujubes. C’est pourquoi les jujubes de THC sont généralement vendus en contenants d’une (1 x 10 mg de THC), de deux (2 x 5 mg de THC) et de quatre (4 x 2,5 mg de THC) unités.  
   
   

• Comme il n’y a pas de limite quant à la quantité de CBD dans un contenant de jujubes, les produits comestibles à base de CBD uniquement sont plus flexibles en ce qui concerne la quantité de CBD par unité et le nombre d’unités par contenant.  
   
   

• Comme les jujubes sont infusés uniformément avec un extrait ou un isolat, ils offrent une grande souplesse en matière de dose.  

• Par exemple, si l’on divise en deux un jujube de 5 mg de THC, chaque moitié contiendra 2,5 mg de THC.  

2. Chocolats 
   

• Les chocolats au cannabis sont offerts dans une variété de saveurs, allant du chocolat au lait au chocolat noir en passant par toutes les déclinaisons possibles.  
   
   

• Les emballages contiennent souvent une seule unité que l’on peut facilement diviser en plus petits morceaux.  
   
   

• Tout comme les jujubes, les chocolats sont infusés uniformément avec un extrait ou un isolat, ce qui permet une certaine souplesse en matière de dose.  

• Par exemple, si l’on divise en deux un chocolat de 10 mg de THC, chaque moitié contiendra 5 mg de THC.  

3. Boissons 
   

• Les boissons à base de cannabis comprennent un large éventail de produits, comme des thés infusés, des eaux pétillantes, des jus, des mélanges en poudre pour boissons, du café décaféiné, des sodas et bien d’autres encore.   
   
   

• Les volumes de ces produits varient également, allant des grands formats (355 ml) aux plus petits (20 ml).   
   
   

• En raison de la grande variété de produits dans cette catégorie, les teneurs en cannabinoïdes varient également beaucoup d’un produit à l’autre. Veillez à bien vérifier les teneurs en cannabinoïdes et les volumes de ces produits!  

4. Huiles à ingérer 
   

• Comme les huiles ne relèvent pas de la catégorie des produits comestibles, elles peuvent contenir des quantités de THC plus élevées que les produits comestibles de cannabis. Les huiles sont donc un bon choix pour les personnes qui recherchent des quantités de THC et de CBD plus élevées que ce qu’offrent les produits comestibles de cannabis.  
   
   

• On peut consommer l’huile par voie oromucosale (en la gardant en bouche avant de l’avaler pour permettre une certaine absorption), on peut l’avaler directement ou encore l’incorporer dans des aliments ou des boissons pour l’ingérer.  
   
   

• L’effet des huiles ingérées est similaire à celui des produits comestibles de cannabis, mais il peut apparaître plus rapidement et durer moins longtemps si l’huile est absorbée dans la bouche avant d’être avalée.  

5. Gélules 
   

• Comme les huiles, les gélules ne sont pas techniquement des produits comestibles et ne sont donc pas limitées à 10 mg de THC par emballage.  
    

• Cette forme fournit plus de THC par unité que les produits comestibles, mais est similaire en termes de constance et de discrétion. Les gélules ne se divisent toutefois pas facilement et offrent donc moins de flexibilité en matière de dose que les produits comestibles.  

6. Bandes oromucosales 
   

• Tout comme les huiles et les gélules, les bandes oromucosales ne sont pas limitées à 10 mg de THC par emballage.  
   
   

• Les bandes sont destinées à être gardées en bouche jusqu’à ce qu’elles soient dissoutes pour favoriser l’absorption oromucosale (les cannabinoïdes sont absorbés par la bouche et entrent directement dans le système circulatoire du corps sans passer d’abord par le système digestif). L’apparition et la durée des effets sont donc similaires à celles de l’inhalation, mais l’apparition est tout de même plus lente que si le cannabis était inhalé. 
    

• Elles permettent des doses discrètes et constantes.   

Comment reconnaître les produits comestibles de cannabis légaux :  

Les produits comestibles de cannabis sont une forme populaire chez les patients, mais il est parfois difficile de savoir à quoi ressemble un produit comestible de cannabis légal. Tout d’abord, il est important de rappeler que tout produit contenant du THC et/ou du CBD est réglementé en tant que produit de cannabis, peu importe si les cannabinoïdes proviennent du chanvre ou du cannabis. Ensuite, vous ne trouverez aucun produit comestible de cannabis légal (même s’il ne contient que du CBD!) dans les épiceries ordinaires ou les magasins de bien-être (que ce soit dans un magasin physique ou en ligne). Les produits de cannabis légaux (de toutes sortes) sont vendus seulement par des magasins autorisés (magasins physiques ou en ligne) ou sur les plateformes virtuelles des producteurs agréés de cannabis médical, comme Aurora Médical.   

Voici des caractéristiques qui vous aideront à déterminer si un produit comestible de cannabis est légal ou non, selon Santé Canada(2) :  

1. Produits comestibles de cannabis légaux 

• Timbre d’accise dont la couleur indique la province ou le territoire de vente du produit  

• Case jaune de mise en garde relative à la santé en français et en anglais  

• Symbole normalisé du cannabis  

• Emballage neutre à l’épreuve des enfants (sauf pour les plantes et les graines) 

• Tableau de la valeur nutritive pour le cannabis comestible  

• Maximum de 10 mg de THC par contenant (peu importe le nombre de produits comestibles dans le contenant)  

2. Produits comestibles de cannabis illégaux 
   

• Emballage multicolore 

• Apparence semblable à des bonbons ou à des grignotines de marque populaire  

• Nom semblable à celui d’une marque de bonbons ou de grignotines populaire  

• Apparence de bonbons attrayants pour les enfants, comme des oursons de gélatine  

• Promotion somptueuse, tapageuse ou par témoignages de célébrités  

• Emballage qui :  

• n’est pas à l’épreuve des enfants  

• montre le produit à l’intérieur  

• Absence :  

• de timbre d’accise  

• de symbole normalisé du cannabis  

• de mise en garde relative à la santé en français et en anglais  

• Allégations que le produit contient plus de 10 mg de THC par emballage (cannabis comestible seulement), ce qui dépasse la limite maximale permise dans les produits comestibles légaux.  

Entreposer les produits comestibles de cannabis en toute sécurité :  

Comme les produits comestibles de cannabis ressemblent à des produits alimentaires habituels, il est important de les ranger hors de portée des enfants, animaux et autres adultes pour prévenir toute ingestion accidentelle. Santé Canada vous donne ces conseils pour entreposer vos produits comestibles de cannabis médical en toute sécurité (3) :  

• rangez-les hors de portée 

• sous clé  

• ailleurs qu’avec les aliments et les boissons ordinaires   

Des questions sur la consommation de cannabis?    

Nous sommes là pour vous aider! N’hésitez pas à communiquer avec notre service à la clientèle par courriel à parleznous@auroramedical.com ou par téléphone au 1 877 928-7672. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi entre 9 h et 19 h HE (de 6 h à 16 h HP).   

Références :  

1. https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/drogues-medicaments/cannabis/effets-sante/effets.html  
 

2. https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/drogues-medicaments/cannabis/consommation-personnelle/reduisez-risques-choisissez-legal.html  
 

3. https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/drogues-medicaments/cannabis/effets-sante/empoisonnements-enfants.html